Aktuelles Menü
Suppen
Hummersüppchen mit Garnelenravioli
Schwarzwurzelsüppchen
Zwischengerichte
Hausgebeizter Lachs mit Selleriesalat
Tomaten-Brotsalat (hausgebacken) mit Burrata
Dumplings gefüllt mit Schweinehack und Knoblauch-Schnittlauch in Essig-Chilisauce
Madame Hu IX-Vorspeisenvariationen (Veggie/ Vegan/ Fisch/ Fleisch möglich)
Okonomiyaki vegetarisch
Hauptgerichte
Asiatische Rinderbacke mit Chinakohl und Duftreis
Hasenragout mit Rosenkohl und Knödel
Entrecote mit Kartoffelgratin und Gemüse
Kabeljau auf schwarzem Risotto mit grünem Spargel
Dunkles Risotto mit Spitzmorcheln
Vegane Spitzkohlroulade mit kräftiger Tomatensauce und kleinen Kartoffeln
Desserts
Täglich frisch auf Tagesempfehlung
Immer beliebt: Himbeertiramisu, Baskischer Käsekuchen, Eis aus geröstetem schwarzen Sesam
